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人民酒業(yè)介紹

系人民健康(人民日?qǐng)?bào)社人民網(wǎng)面向大健康領(lǐng)域打造的唯一傳播平臺(tái)、服務(wù)平臺(tái)、合作平臺(tái))開(kāi)設(shè)的打造以酒業(yè)資訊、品酒薦酒的酒業(yè)綜合平臺(tái)，主要實(shí)現(xiàn)“酒業(yè)資訊”、“酒業(yè)活動(dòng)”兩大功能，提供中國(guó)權(quán)威專(zhuān)業(yè)的酒品行業(yè)酒企數(shù)據(jù)庫(kù)、酒業(yè)專(zhuān)家數(shù)據(jù)庫(kù)、行業(yè)資訊數(shù)據(jù)庫(kù)、和知名經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)據(jù)庫(kù)等綜合。

主要功能

權(quán)威公信

人民日?qǐng)?bào)人民網(wǎng)酒業(yè)服務(wù)平臺(tái)

行業(yè)資訊

國(guó)家政策帶給你酒業(yè)最新動(dòng)態(tài)

品牌傳播

企業(yè)形象傳遞健康飲酒理念

融通共享

融媒體矩陣，全方位深度報(bào)道

品酒是什么

品酒并不是飲酒，品酒是藝術(shù)。譬如欣賞一幅畫(huà)、聽(tīng)一首音樂(lè)，如果你沒(méi)有美術(shù)和音樂(lè)的修養(yǎng)，就不可能說(shuō)出他的好壞。品酒并不是大師們的專(zhuān)利，掌握它，你將真正享受到酒的美妙。

中國(guó)白酒說(shuō)明

白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表，屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。