河南省食品藥品監(jiān)督管理局版權(quán)所有，餐飲考核app(豫食考核)提供食品安全知識培訓(xùn)的一個(gè)平臺，加強(qiáng)餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)力度，讓大家里健康餐飲更近一步。

豫食考核app介紹

豫食考核是一個(gè)為餐飲從業(yè)人員提供食品安全知識培訓(xùn)的一個(gè)平臺，讓餐飲從業(yè)人員便捷的學(xué)習(xí)到食品安全的各項(xiàng)知識，提高食品安全認(rèn)知，為消費(fèi)者提供安全的就餐環(huán)境貢獻(xiàn)力量。

功能介紹

【培訓(xùn)內(nèi)容豐富】

針對大型、中型餐飲，小型餐飲、微型餐飲和餐飲小攤販及網(wǎng)絡(luò)外賣等不同規(guī)模的餐飲，設(shè)置不同的培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋法律法規(guī)、食品安全監(jiān)管要求、預(yù)防食品安全事故知識等內(nèi)容。

【培訓(xùn)崗位全覆蓋】

根據(jù)食品安全企業(yè)的不同崗位、不同環(huán)節(jié)，設(shè)置了相應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如法人、管理者、食品安全管理員、烹調(diào)崗位廚師、洗消崗位人員等不同崗位以及倉儲(chǔ)、粗加工、烹調(diào)、餐具洗消等不同環(huán)節(jié)，都設(shè)置了相應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)課時(shí)，在網(wǎng)上進(jìn)行考核通過后，即可頒發(fā)考核合格證。

【培訓(xùn)方式靈活】

提供移動(dòng)端網(wǎng)絡(luò)課堂，采用微課視頻、以案說法、經(jīng)驗(yàn)分享等教學(xué)方法，從業(yè)人員通過手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備，隨時(shí)隨地進(jìn)行食品安全認(rèn)知學(xué)習(xí)，不斷提高餐飲從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和食品安全意識。

特色介紹

通過要求，學(xué)習(xí)40個(gè)小時(shí)，并且正式考試80分以上

支持離線答題，您可以隨時(shí)隨地進(jìn)行考試練習(xí)與模擬考試；

專業(yè)的食品安全考試平臺，絕對實(shí)用的手機(jī)考試軟件，助你輕松通過考試！

餐飲考核評價(jià)

使每個(gè)餐飲從業(yè)人員會(huì)正確使用，通過軟件對餐飲從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識培訓(xùn)和考核管理，把食品安全知識的普及貫穿到食品安全操作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)與實(shí)際操作管理有機(jī)結(jié)合，快速扎實(shí)提升從業(yè)人員的食品安全素養(yǎng)，為轄區(qū)食品安全再添一助力。在場的餐飲從業(yè)人員積極在線完成學(xué)習(xí)并取得優(yōu)異成績。

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2021-07-01 版本: 1.8

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