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農(nóng)事在線介紹

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農(nóng)業(yè)的傳說

神農(nóng)氏是因為什么開始種五谷呢？據(jù)《拾遺記》記載：有一天，一只周身通紅的鳥兒，銜著一棵五彩九穗谷，飛在天空，掠過神農(nóng)氏的頭頂時，九穗谷掉在地上，神農(nóng)氏見了，拾起來埋在了土壤里，后來竟長成一片。他把谷穗在手里揉搓后放在嘴里，感到很好吃。于是，他教人砍倒樹木，割掉野草，用斧頭、鋤頭、耒耜等生產(chǎn)工具，開墾土地，種起了谷子。

神農(nóng)氏從這里得到啟發(fā)：谷子可年年種植，源源不斷，若能有更多的草木之實選為人用，多多種植，大家的吃飯問題不就是解決了嗎？那時，五谷和雜草長在一起，草藥和百花開在一起，哪些可以吃，哪些不可以吃，誰也分不清。神農(nóng)氏就一樣一樣的嘗，一樣一樣的試種，最后從中篩選出的稻、黍、稷、麥、菽五谷，所以后人尊他為“五谷爺”、“農(nóng)皇爺”。

農(nóng)業(yè)的特征

1.地域性

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對象是動植物，需要熱量、光照、水、地形、土壤等自然條件。不同的生物，生長發(fā)育要求的自然條件不同。世界各地的自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國家政策差別很大。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有明顯的地域性。

2.季節(jié)性

3.周期性

動植物的生長大于有著一定的規(guī)律，并且受自然因素的影響。自然因素（尤其是氣候因素）隨季節(jié)而變化，并有一定的周期。所以，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一切活動都與季節(jié)有關(guān)，必須按季節(jié)順序安排，季節(jié)性和周期性很明顯。

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2020-01-15 版本: 1.0.4

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