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weee官方版特色

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天南海北美食應(yīng)有盡有，滿足妳的“中國(guó)胃”，是北美最大的在線亞洲雜貨店，為新鮮度，價(jià)值和便利性。

致力于提供負(fù)擔(dān)得起的農(nóng)場(chǎng)到門體驗(yàn)，作為亞裔美國(guó)人及其他地區(qū)的食材，膳食和日常必需品的主要來(lái)源。

華人分布情況

泰國(guó)成為海外華人聚集最多的國(guó)家。就連泰國(guó)王室也跟中國(guó)頗有淵源，比如前一陣因?yàn)樘﹪?guó)老國(guó)王去世，詩(shī)琳通公主因?yàn)槟苷f(shuō)流利中文，也被科普了一番。泰國(guó)王室也尊重華人文化，每年農(nóng)歷新年要到華人聚居區(qū)拜年等。

海外華人有70%聚居在東南亞國(guó)家，約占3500-4000萬(wàn)人，主要分布在泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印尼、新加坡、緬甸、越南、菲律賓、柬埔寨。近鄰韓國(guó)、日本的華人數(shù)量分別有80萬(wàn)和67萬(wàn)。

西方英語(yǔ)國(guó)家中，美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭也都有上榜。美國(guó)華人人數(shù)接近380萬(wàn)，加拿大也接近150萬(wàn)。作為傳統(tǒng)移民國(guó)家，由于制度比較完善，美加澳新依然吸引著源源不斷的中國(guó)新移民前往。英國(guó)也有46萬(wàn)華人聚居。

飲食為什么會(huì)被稱為文化呢？

中國(guó)飲食文化的諸多特征，體現(xiàn)在飲食文化之上，直接影響著中國(guó)飲食文化的發(fā)展。首先因?yàn)槿丝趬毫σ约捌渌�多種原因的存在，所以中國(guó)人的飲食從先秦開(kāi)始，就是以谷物為主，肉少糧多，輔以菜蔬，這就是典型的飯菜結(jié)構(gòu)。

其中飯是主食，而菜則是為了下飯，即助飯下咽。為什么要助飯下咽呢？那是因?yàn)橹魇巢⒉豢煽�，必須有一種物質(zhì)來(lái)輔助它使人們能夠吃下去。當(dāng)然菜的功能和鹽的功能有共同點(diǎn)，但是不等同于鹽。這樣促使中國(guó)的烹飪的首要目的是裝點(diǎn)飲食，使不可口的食物變得精妙絕倫；

其次，由于中國(guó)文化追求衫，中國(guó)手工業(yè)的發(fā)達(dá)，所以烹飪中的飲食加工技術(shù)在世界上是首屈一指，體現(xiàn)了中國(guó)文化的衫特征。所有這些，使中國(guó)飲食文化有如下特征。其一，中國(guó)烹飪技術(shù)發(fā)達(dá)，許多西方人看來(lái)不可食的物品，經(jīng)過(guò)中國(guó)廚師的勞作，變得使人一見(jiàn)而食欲頓開(kāi)；

其二，中國(guó)人的食譜廣泛，舉凡能夠食者皆食，毫無(wú)禁忌；

其三，中國(guó)救荒的著述特別多，以備饑荒之年以野菜充饑之用；

其四，中國(guó)人將食的追求作為人生至樂(lè)來(lái)追求，吃飯成為第一要求。在中國(guó)，每一桌宴席的推出，都籠罩著新船下水般的熱烈氣氛。而每一位食客，都是動(dòng)作熟練的老水手,或者說(shuō)，都是潛在的評(píng)委。難怪開(kāi)餐館的老板，都很會(huì)看客人的臉色�？纯腿说哪樕�就能了解到廚師的水平。中國(guó)文化的最高境界，就是一個(gè)喜字。這也是中國(guó)人最熱愛(ài)的一個(gè)漢字。而吃飯是最能烘托出這種喜氣的。喜氣洋洋，東道主自然滿意。傳統(tǒng)的喜宴，被清代的滿漢全席發(fā)揮到極致。從其名稱即能感受到民族大團(tuán)結(jié)的意味，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的意味。正宗的滿漢全席要連吃三天三夜，茶肴不重復(fù)。這是具有中國(guó)特色的狂歡節(jié)：一場(chǎng)飲食文化的馬拉松!吃飯，在中國(guó)是最日常的儀式，是最密集的節(jié)日。